Thấu hiểu được băn khoăn của các chủ đầu tư, Nam Phương là đơn vị trực tiếp tư vấn – thiết kế – sản xuất và thi công gian thiết bị bếp công nghiệp giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng tốt nhất. Ngoài ra chúng tôi còn giúp chủ đầu tư có cái nhìn tổng quát và cụ thể khi quyết định lựa chọn các thiết bị trong gian bếp công nghiệp.
Theo các kỹ sư thiết kế gian bếp công nghiệp của Nam Phương, để có gian bếp công nghiệp hoạt động tốt các chủ đầu tư cần xem qua các loại thiết bị trong gian bếp như sau:
⇒ Quy tắc thiết kế gian bếp một chiều
– Thiết bị nấu: là những thiết bị bếp giúp để đun, nấu và nướng thực phẩm.
– Thiết bị sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.
– Thiết bị inox: bàn lạnh inox, giá kệ, bàn chậu, quầy, xe …
– Thiết bị điện bếp công nghiệp: dùng để đun nấu, nướng nóng thức ăn bằng điện.
– Thiết bị lạnh công nghiệp: dùng để bảo quản thực phẩm không bị hỏng và giữ thực phẩm luôn tươi ngon.
